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15min
20min
0min
4p
Moyen
1.36€/p
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Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 boite d'ananas en dés
- 2 cuillères à soupe vinaigre
- 5 cuillères à soupe d'eau
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe de fécule
- 1 concentré de tomate
- 5 cuillères à soupe du jus de la boite d'ananas
Matériel
- 1 Poêle
Conseils et astuces
Servez avec du riz, c'est un délice.
Préparation
Couper les blancs de poulet en dés.
2Faites les revenir dans l'huile d'olive pendant 10 min.
3Égouttez la boite d'ananas tout en gardant le jus.
4Coupez le poivron et l'ail puis ajoutez les au poulet en mouillant avec le jus d'ananas.
5Dans un bol mélangez le vinaigre, le concentré de tomate, la fécule et l'eau.
6Ajouter à la cuisson les dés d'ananas puis la sauce et laissez mijoter 10 min.
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