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6p
Facile
1.04€/p
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Ingrédients
- Pour la mousse au chocolat noir :
- 100 g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 20 g de sucre
- 20 g de beurre doux
- Pour la mousse au chocolat au lait :
- 125 g de chocolat au lait
- 2 oeufs
- 20 g de beurre
- 15 g de sucre
- Pour la mousse de chocolat blanc :
- 140 g de chocolat blanc
- 2 oeufs
Conseils et astuces
Simple à réaliser même pour un homme !.... C'est super bon et en plus, on a l'impression de manger du chocolat kinder ! Bon appétit à vous. Emeline.
Préparation
Confectionnez la mousse de chocolat noir : Faites fondre le chocolat avec le beurre.
2Incorporez-lui les jaunes d'oeufs. Montez les blancs en neige et faites meringuer avec le sucre.
3Incorporez délicatement à la spatule à la base de chocolat.
4Versez un fond de mousse chocolat noir au fond des verrines. Laissez prendre 20 min au frais.
5Préparez pendant ce temps la mousse chocolat blanc de la même façon. Versez-la sue la mousse au chocolat noir, laissez prendre 20 min au frais.
6Confectionnez la mousse au chocolat au lait de la même façon que les autres. Versez la sur la mousse chocolat blanc.
7Laissez prendre 1h30 au frais.
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