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Facile

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Mousse à la betterave

Calories : 78.31 kcal Protides : 2.24 g Lipides : 5.63 g Glucides : 4.61 g pour 1 portion

Pour 6 verrines de mousse de betterave, à servir bien frais en entrée, fait toujours son petit effet !

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Ingrédients

280 g de betteraves (cuites)
2 fromages (kiri)
1 c.s. de velours balsamique
2 c.s. d'huile d'olive
2 c.s. de crème liquide
1 oeuf dur
sel, poivre

Préparation

Tout mixer !

B3ydor

BALDERSHEIM 68390

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Recette express pour 10 verrines environ.

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