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15min
0min
04h00
10p
Moyen
0.79€/p
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Ingrédients
- 200 g de framboises
- 200 g de mangue
- 1 jaune d'œuf
- 24 cl de crème liquide
- 200 g de chocolat blanc
- 1 feuille de gélatine
Préparation
Trempez la feuille de gélatine dans de l'eau froide et coupez les mangues en cubes.
2Faites fondre le chocolat au micro ondes, ajoutez la feuille de gélatine, le jaune, une C à S d'eau puis incorporez la crème préalablement fouettée.
3Remplissez des petits bols et ajoutez les fruits en même temps.
4Laissez reposer au frigo au moins 4 heures.
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