0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
15min
0min
03h00
6p
Facile
0.52€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 tablette de chocolat (200g)
- 6 oeufs
- 1 pincée de sel
Conseils et astuces
Servir bien frais
Préparation
Faire fondre le chocolat au micro-onde. Laisser-le tièdir.
2Casser les oeufs en séparant le blanc du jaune. Ajouter le sel dans les blancs et les battre en neige très ferme.
3Verser peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes en mélangeant énergiquement.
4Incorporer délicatement les blancs en neige.
5Faire prendre la mousse 3 heures au minimum au réfrigérateur.
Ses recettes
Recettes liées
Biscuits soufflés au chocolat
1 likes
Cette recette ultra gourmande est sans matière grasse. C'est un genre de meringue croquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.
Cake chèvre poivron
2 likes
Un cake d'inspiration provençale, facile et parfumé à servir à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou en entrée avec une salade. Le lait fermenté...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes