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Facile
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Ingrédients
- 125 g chocolat noir
- 50 g sucre
- 3 oeufs
- 30 g beurre
Matériel
- 1 saladier
- Ramequins
- batteur électrique
Préparation
Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
2Quand le mélange est lisse, ajouter le sucre, puis les jaunes d'oeuf 1 à 1.
3Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation. Bien mélanger.
4Mettre au réfrigérateur.
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