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4p

Facile

0.72€/p
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Ingrédients
- 150 g de chocolat à cuire
- 150 g de sucre en poudre
- 6 oeufs
- 4 cuillères à soupe d'eau
Matériel
- 1 casserole
- 1 récipient
- 1 cuillère en bois
Préparation
Casser le chocolat en morceaux dans une petite casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau.
2Poser sur feu très doux et laisser fondre en tournant avec une cuillère en bois.
3Retirer le casserole du feu quand le chocolat forme une pâte lisse.
4Ajouter les jaunes d'œufs en tournant sans cesse.
5Battre les blancs en neige très ferme et ajouter le sucre en poudre.
6Mélanger délicatement le chocolat et les blancs.
7Répartir dans des coupes et servir glacé.
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