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Facile
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Ingrédients
- 250 g de chocolat noir dessert
- Glace
- 20 cl de jus de mangue
Préparation
Sur un lit de glace, continuer de fouetter doucement le mélange avec un batteur électrique.
2Chauffer 20 cl de jus de mangue et y faire fondre 250 g de chocolat noir dessert en fouettant.
3Dès que le mélange se met à gonfler et à blanchir, fouetter alors à grande vitesse pendant quelques secondes pour obtenir une belle mousse.
4Dresser et déguster !!
5Bon appétit !
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