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Facile
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Ingrédients
- 250 g mascarpone
- 2 oeufs
- 2 tranches de pain d'épices
- 60 g de sucre
Préparation
1
Mélanger le mascarpone avec les 2 jaunes d'œufs et le sucre puis y incorporer le pain d'épices préalablement mixé.
2Battre les 2 blancs en neige.
3Mélanger le tout.
4Laisser au frais au moins une heure.
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