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Facile

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Ingrédients
- 2 oeufs durs
- 1 citron jaune
- 200 g de miettes de thon
- 100 g de ricotta
- 2 cs de basilic ciselé
- 3 cs de mayonnaise
- Du sel et du poivre
Préparation
Commencez par écaller les oeufs durs puis détaillez les en petits morceaux.
2Lavez le citron et râpez en finement le zeste puis pressez le.
3Mixez brièvement les miettes de thon égouttées avec les oeufs et la ricotta.
4Versez la préparation dans un saladier.
5Ajoutez les zestes et le jus du citron petit à petit, jusqu'à l'obtention du goût désiré, et le basilic ciselé.
6Ajoutez à la préparation la mayonnaise.
7Avec une fourchette, mélangez bien le tout jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
8Assaisonnez selon votre goût.
9Filmez et placez au frais pendant deux heures minimum.
10Servez frais avec des toasts grillés et de la salade.
11Bon appétit!
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