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2p

Facile

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Ingrédients
- 200 g de gruyère
- 225 g de beurre mou
- 4 oeufs
- 300 g de farine
- 2 cc de sel
- 80 ml de lait
- 1 cs de levure
- 1 cs de crème fraîche épaisse
Matériel
- 1 fouet
- 1 saladier
- 1 balance ou verre doseur
- Caissettes ou appareil a muffins
Préparation
1
Fouetter le beurre et le sel.
2Ajouter les oeufs un par un.
3Mettre la levure et le lait puis mélanger.
4Ajouter la farine puis le gruyère.
5Placer la pâte dans des moules à muffin. Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
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