Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Muffins pistache-framboise
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.61€/p

Muffins pistache-framboise

Facile à faire, et un vrai régal au goûter!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre salé
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 20 cl de lait
  • 3 c. à soupe de confiture de framboise
  • 100 g de pistaches vertes non salées (ou de pistaches en poudre)

Matériel

  • 1 petite casserole
  • 1 grand bol
  • 1 saladier ou 1 jatte
  • moules à muffins

Conseils et astuces

La pâte à Muffin ne doit pas être trop travaillée lors du mélange des ingrédients, sinon, elle devient trop compacte à la cuisson!

Préparation

1

Préchauffez le four à 200°C

2

Hachez finement les pistaches au robot. Faites fondre le beurre sur feu doux dans une petite casserole. Mélangez dans un saladier ou une jatte la farine et la levure, puis ajoutez le sucre et les pistaches.

3

Fouettez les oeufs et le lait dans un grand bol, puis ajoutez le beurre fondu. Incorporez le tout dans la jatte et mélangez sans trop travailler la pâte.

4

Ajoutez la confiture de framboise et mélanger un peu pour marbrer la pâte.

5

Remplissez au 3/4 vos moules à muffins.

6

Faire cuire 20 min et laissez refroidir sur une grille.

nantes 44000

Ses recettes

Verrines saumon avocat

Par nell

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Bûche framboise - chocolat

Par maminy

Ajouter à mes favovis !

(51)

Un dessert de Noël sans chocolat...ce n'est pas vraiment un dessert! C'est une tradition dans la famille que de varier les fruits qui...

Tiramisu framboise litchi

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Un tiramisu rose et blanc, léger et délicat... La framboise et le litchi se marient parfaitement sur un lit de mascarpone et de biscuits roses.

Coupe fraise-pistache express

Ajouter à mes favovis !

(0)

Des fraises, une crème dessert à la pistache et des biscuits roses réduits en poudre... Un dessert facile et rapide, sans complication avec un...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble