
6 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

15min

15min

03h00

4p

Difficile

0.38€/p
6 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 200 g de farine de blé
- 1 yaourt nature
- 8 portions de Vache qui rit
- 2 belles pincées de sucre
- 2 pincées de levure
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 5 cl d'eau chaude
- sel, à votre goût
Conseils et astuces
Mettre un tout petit peu de ghee, un beurre indien, ou du beurre normal.
Préparation
Mettre la farine dans un récipient, verser une cuillère à soupe d'huile et bien mélanger. Ajouter la levure, le sucre, le sel et le yogourt et mélanger. Ajouter l'eau (mélanger). Faire une boule, puis enduire d'huile. Assouplir la pâte en la tapant. Quand la pâte est bien souple, la laisser reposer dans un endroit tiède pendant 3 ou 4 heures.
2Faire une pâte avec la Vache qui rit. Pré-chauffer le four à 300°C pendant 15 mn.
3Quand la pâte est reposée, la diviser en quatre boules. Rouler les naans, mettre le fromage au milieu et fermer la pâte en triangle ou en rond. Rouler de nouveau les naans.
4Mettre les naans sur la plaque et les mettre au four pendant environ 5 mn à 260°C.
Ses recettes
Recettes liées
Gallo Pinto
Ajouter à mes favovis !
Le Gallo Pinto est une spécialité que se dispute le Nicaragua et le Costa Rica en Amériques centrale Le premier le fait aux haricots rouges et...
Chips de courgettes
2 likes
Des chips maison... à base de courgettes et non de pommes de terre ! C'est bon, c'est vert, ça change, ça croustille et ça ravit toujours les...
Poulet sauté au miel, poivrons et sésame
3 likes
Rapide, parfumée et rapide, cette recette a tout pour plaire.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes