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30min
15min
0min
6p
Facile
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Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- Pour la garniture :
- crème pâtissière, réalisée avec 50 cl de lait
Préparation
1
Préchauffer le four à 170°C.
2Faire la crème pâtissière.
3Étaler les pâtes feuilletées, prendre un verre de whisky et découper des ronds dans les pâtes.
4Mettre les ronds découpées sur du papier sulfurisé.
5Mettre de la crème pâtissière au centre de chaque rond découpé et ensuite faire des entailles avec un couteau tout le tour du rond.
6Mettre au four à 170°C pendant 15 mn environ.
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Petit gâteau portugais dont la véritable recette (celle de Bélem) reste secrète, mais celle-ci donne un bon aperçu.
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