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39 recette(s) trouvée(s) pour

Nord américaine

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Régime particulier

Le Nord de l’Amérique est seulement composé de 2 pays: les États Unis, et le Canada. Pourtant, la diversité culinaire est impressionnante !

Cette grande diversité est due aux différents climats régnant sur ce continent. Tantôt tempéré, subtropical, aride, océanique… tant de climats qui permettent une agriculture abondante et éclectique. L’histoire de ces régions a aussi beaucoup joué dans leur culture gastronomique, les émigrés d’Europe ont débarqués avec leurs propres traditions, qui se sont ensuite adaptées au climat et à l’agriculture locale. Si vous voulez vous imprégner de cette culture américaine en cuisinant une de ces recettes, cette sélection est pour vous. Et si vous avez des recettes qui ont leur place dans cette catégorie, n’hésitez pas à les partager avec les membres Cahier de cuisine.

Salade César

Par LAE55
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Elle peut être utilisée aussi en plat ...

Cookies

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Délicieux cookies que l'on peut facilement garder plusieurs semaines dans un tupperware.

Cookies

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Appétissant !!!

Nuggets

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Des pépites de blanc de poulet croustillantes à servir avec des petites sauces pour l'apéro !

Brownies aux noix de pécan

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Dessert très apprécié des petits et grands.

Brownies aux trois chocolats

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Pas de jaloux ! Les amateurs de toutes les sortes de chocolat seront comblés.

Brownie

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D'origine américaine, le brownie est un gâteau fondant au chocolat. La particularité du brownie réside dans l'alliance du fondant (de l'intérieur), et du craquant (du dessus)...

Doigts de poulet panés

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Une version de nuggets simple et rapide !

Brownies aux éclats de noisette

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On peut remplacer le chocolat aux éclats de noisettes par différentes tablettes de chocolat, caramel, au lait, chocolat noir...

Muffins

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Muffins aux pépites de chocolat.

Muffins au chocolat et noix de Pécan

Par verob
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Les muffins sont des petits pains au lait à pâte levée, servis généralement avec le thé.

Cheesecake au café

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Une recette très facile à préparer, sans cuisson, sans gélatine et sans agar-agar... Pour être honnête je m'inquiétais quand j'ai versé la préparation de créme mais après une nuit entière de...

Tarte au sucre

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Recette faite pour un pique nique sur le thème du Canada, effet garanti !

Cheesecake nouillorquais

Par jeff
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Comment faire un 'tchize quäique' sans ingrédient américain ? 'En France, on a pas de pétrole mais on a des idées' comme le disait un slogan des années de crises.

Brownie au Chocolat Noir et aux Noix de Pécan

Par Cenwen
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Ce brownie est un classique de la maison depuis bientôt 9 ans! Il est à tomber et inratable :)

Hamburger XXL

Par juju57
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C'est le big burger par excellence avec double cheese et double bacon pour vraiment se faire plaisir!

Cheese cake au citron vert

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Le cheese cake est décidément très tendance en ce moment ! Pimentons les choses avec le Cheesecake au citron vert.

Le brownies

Par Nj
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A chaque vacances, mon cousin Charlie ne résiste pas au brownies ! Ce délicieux gâteau américain au chocolat que je propose avec de la glace à la vanille et de la chantilly.

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