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Occasions & Evènements

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Il y a toujours une bonne occasion de se mettre aux fourneaux! Lorsqu'on reçoit des invités, on doit choisir entre l'organisation d'un diner chic ou d'un apéritif dinatoire.

Quand on organise Halloween pour ses enfants, il faut trouver des recettes atypiques et effrayantes. Pour la Saint Valentin, cuisiner un repas pour deux, romantique et raffiné. En bref, à chaque événement, une recette adaptée à vos envies et au nombre de personnes à table!

Tarte à la rhubarbe meringuée fondante

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un régal, juste ce qu'il faut d' acidité , fondante hum !

Lotte à l'armoricaine

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La lotte est un poisson de roi et ira parfaitement bien pour un dîner de fête. De plus, ce plat peut se préparer la veille et se réchauffer le lendemain, c'est donc bien pratique lorsque l'on reçoit!...

Zrir

Par najwa
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Je ne vous le dirais jamais assez, je n'aime pas les goûts prononcés et fort comme dans les pâtisseries orientales, de toute ma vie je n'ai apprécié que les zoza et les bryouettes amandes ou pistaches...

Galette des rois aux amandes et poires

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Variante de la galette des rois classique.

Roulés feuilletés à la saucisse

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Excellent en apéritif ou avec une salade.

Saint Jacques aux poireaux de Benoît

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Une entrée raffinée appréciée de nous tous.

Bugnes

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Faciles à réaliser et très bonnes!

Soufflé aux brocolis

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Si vos enfants n'aiment pas les brocolis, transformez-les en soufflé, ils seront bluffés.

BISCUITS A LA PRESSE

Par agst57
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Un délice sablé au moment du café.

Langoustines sautées aux agrumes

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Un plat plutôt simple qui impressionnera votre conjoint/e.

Pâté de Pâques Alsacien

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Aussi beau que bon ! C'est ce que l'on sert traditionnellement en entrée pour le repas pascal, mais c'est tout de même un peu lourd, moi je le sers en plat principal accompagné d'une salade.

Pâté Lorrain

Par pipsy
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Bien de chez nous !

Pain de poisson de grand-mère

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Entrée de dîner de fête: Nouvel an, baptême.. ou dîner entre amis, froid avec de la mayonnaise, ou en plat principal chaud avec de la sauce tomate.

Filet de boeuf en croûte

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Ma mère m'a appris cette recette, je ne sais pas quelle est son origine, je sais seulement que c'est délicieux et goûteux, surtout pour les personnes qui aiment les viandes rouges.

Gaufres de Bruges

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La spécialité de Bruges. Certains l'appellent gaufre de Liège.

Tiramisu au chocolat en verrine

Par jiji
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Recette Tiramisu au chocolat en verrine.

Soupe de champagne

Par vasse
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Merci à Sylvie pour ce cocktail et merci à Frédéric qui pendant un certain temps n'a aimé que cela.

soluble