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Oeil de serpent à l'emmental
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.93€/p

Oeil de serpent à l'emmental

Bon petit accompagnement pour vos apéritifs.

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Ingrédients

  • 1 sachet de pruneaux d'agen dénoyautés
  • 1 barquette de lard fumé en fines tranches
  • 1 portion d'emmental en bloc

Matériel

  • Des cures-dents
  • 1 plat qui va au four

Conseils et astuces

Il est possible de mettre un petit bout de pomme à l'intérieur du pruneau pour obtenir une recette encore plus onctueuse.

Préparation

1

Dénoyautez les pruneaux et coupez en cube l'emmental.

2

mettez les cube d'emmental à la place du noyau de pruneaux.

3

Roulez les pruneaux dans un bout de lard.

4

Piquez le tout avec un cure-dents pour que la composition tienne

Paris 75018

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