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5min
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2p
Facile
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Ingrédients
- 4 petites brioches, non sucrées idéalement
- 4 oeufs
- sel
- poivre
- beurre
Matériel
- 1 plat allant au four
Préparation
1
Couper le chapeau des brioches et les creuser légèrement.
2Au fond de ce creux, mettre un peu de beurre, sel et poivre.
3Beurrer un plat allant au four, y poser les brioches.
4Casser dedans chaque brioche, avec précaution, un œuf et cuire 5 à 6 minutes à four moyen.
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