Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Oreillettes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.32€/p

Oreillettes

Calories : 384.58 kcal Protides : 8.51 g Lipides : 17.18 g Glucides : 48.89 g pour 1 portion

Beignets de carnaval.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 gr de farine
  • 1 oeuf
  • 50 gr de beurre
  • 50 gr de crème fraiche
  • 3 cuill. à soupe de fleur d'oranger
  • 1 cuill. à soupe de sucre
  • 1 pincée de sel
  • huile (pour la friture)
  • sucre glace

Matériel

  • 1 friteuse
  • 1 saladier

Préparation

1

Mélangez tous les ingrédients pour former une pâte homogène.

2

Laissez reposer une heure.

3

Divisez la pâte en morceaux gros comme des noix.

4

Amincissez au maximum chaque morceau en forme de rectangles.

5

Sur les rectangles obtenues, faites deux incisions parallèles, a la roulette à pâtisserie.

6

Jetez les oreillettes dans la friture.

7

Laissez dorer.

8

Egouttez sur du papier essuie-tout.

9

Sucrez de préférences avec du sucre glace.

Ses recettes

Gâteau au chocolat d'Anne-Marie

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Oreillettes

Ajouter à mes favovis !

(0)

Se mange sans fin et sans faim...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble