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51 recette(s) trouvée(s) pour

Pain

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Le pain est l’alimentation de base dans de nombreuses cultures. En France, si la baguette est une véritable fierté nationale, il ne faut pas laisser de côté toutes les autres recettes de pain, qui valent toute le coup d’être essayées.

Vous pouvez choisir du pain en fonction de sa méthode de réalisation: pain cocotte, pain sans pétrissage, en fonction de leur utilisation: pain à burger, pain à hot dog, ou selon vos envies de voyages: focaccia au romarin, cheese naan, fougasse, pains aux olives… Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de pains divers et variés, à vous de les essayer, de les tester, les noter, et pourquoi pas, de partager avec nous vos propres recettes de pain.

Hamburgers à la grecque

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Hamburgers surprises pour réconcilier les fanas et anti fast-food.

Pan Bagnat

Par pupuce
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En Niçois, pan banhat signifie « pain mouillé », sous-entendu d'huile d'olive. Il est au départ le casse-croûte à emporter des pêcheurs et autres travailleurs du matin et élaboré à partir...

Les brioches du pauvre

Par naniel
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Fougasse à la tomate et aux olives

Par hyllie
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Cette fougasse aux parfums méditerranéens disparaîtra en un clin d'œil à l'apéritif !!!

Pizza boules

Par dana
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Cette recette ressemble à celle de la pizza, j'aime la cuisiner pendant le ramadan surtout comme entrée à manger avec la chourba.

Dorade farcie à la ricotta

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Pour une dorade gourmande avec une farce crémeuse et des petits légumes en accompagnement !

Cannellonis au poisson

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Le poisson s'allie à merveille avec les pâtes pour un plat délicieux, léger et complet.

Gratin de pain perdu aux lardons

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Recette de gratin facile et très peu chère, à base de restes de pain.

Le tomate mozza

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Un bon sandwich vitaminé, qui sera d'autant meilleur si tous les ingrédients sont bien frais!

Sandwich Domi

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Un bon petit sandwich basique, avec tous les nutriments indispensables, et tout à fait délicieux en plus!

Plain rolls à l'italienne

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Les Plain Rolls sont des petits pains anglais que Regent's Park commercialise, ils sont fabuleux. Comme ses petits pains Anglais sont mangés en France, autant les cuisiner à l'italienne pour leurs...

Hamburger tout maison !

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Des hamburgers maisons... rien de meilleur, ça prend du temps mais ca vaut le coup!

Mini pans Bagnat

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Un grand classique de l'apéritif de Noël de Maman...

Bretzels d'Alsace

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En l'honneur de ma tante qui en parlait nostalgiquement avec un éclat de gourmandise au fond des yeux, et des années passées à en grignoter des industriels. Originaire d'Alsace, il aurait même...

Sandwich Dod façon Pan bagnat

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Un sandwich tout simple, plein de vitamines, de protéines, de verdure, le rêve, surtout si le pain est bien croustillant!

Toasts de pain complet aux oeufs brouillés

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Des tranches savoureuses pour un snack rapide.

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