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Pain de thon
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.31€/p

Pain de thon

Calories : 349.94 kcal Protides : 26.48 g Lipides : 26.35 g Glucides : 1.47 g pour 1 portion

Pain de thon.

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Ingrédients

  • 2 boites thon (410 g environ)
  • 4 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche (environ)
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • persil
  • poivre
  • 1 pincée de sel
  • 1 noix de beurre

Matériel

  • 1 moule à cake ou à savarin
  • 1 batteur

Préparation

1

Prendre 2 boîtes moyennes de thon (410 g environ).

2

Ecraser le thon avec le jus.

3

Battre 4 oeufs et y ajouter le thon écrasé.

4

Ajouter de la crème fraiche jusqu'à obtention d'une préparation moelleuse.

5

Ajouter une cuillère à café de vinaigre, du persil, du poivre et un petit peu de sel.

6

Beurrer un moule à cake ou à savarin et mettre au four (6 environ) pendant 25 ou 30 minutes selon les fours.

SAINT AVERTIN 37550

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