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30min

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8p

Facile

0.97€/p
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Ingrédients
- 300 g de porc haché
- 300 g de veau haché
- 200 g de boeuf haché
- 2 oeufs
- 3 c à soupe de chapelure
- 3 pommes de terre
Matériel
- 1 plat à four
- 1 saladier
Préparation
Mélanger la viande hachée avec les oeufs et la chapelure.
2Cuire les pommes de terre et les écraser.
3Mélanger les pommes de terre et le mélange de viande.
4Mouler le tout en forme de rôti.
5Verser de la chapelure par dessus et arroser d'huile d'olive.
6Placer au four environ 30 minutes.
7Au bout de 25 minutes, couper au milieu pour surveiller la cuisson.
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