Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
PALETS BRETONS
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

PALETS BRETONS

Tout le monde aime ces petits gâteaux secs.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 3 jaunes d'œufs
  • 120 g de sucre
  • 120 g de beurre 1/2 sel
  • 210 g de farine
  • 1 paquet de levure

Conseils et astuces

Ne pas jeter les blanc d'œufs mais en faire des meringues.

Préparation

1

Travailler le beurre en pommade.

2

Mélanger les jaunes d'œufs et le sucre avec un batteur. Ajouter beurre, farine, levure. Mélanger.

3

Former un boudin et l'envelopper de film étirable. Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures.

4

Découper des tranches de 1 cm et les poser dans des moules à muffins.

5

Cuire à 170° pendant 15 minutes.

milizac 29290

Ses recettes

GIGOT de 7 HEURES

Par placo

1 likes

(1)

GALETTES AVAL DOUAR

Par placo

Ajouter à mes favovis !

(0)

ROTI DE CERF sauce Keranflec'h

Par placo

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Fondant aérien au chocolat blanc

2 likes

(20)

Un petit gâteau tout simple à faire, assez spectaculaire à la cuisson. On peut voir sur la photo comme il a gonflé dans le four. Quand on le met...

A chacun son Muffin...

2 likes

(9)

Dessert rapide et facile.

Salade d'oranges à la marocaine

Par sophie

1 likes

(7)

Une salade de fruits qui change! Oranges et cannelle se mélangent dans cette salade marocaine pour réaliser un dessert simple, frais et parfumé....

Galette bressane

Par brifo

1 likes

(6)

Très populaire dans toute la Bresse, cette galette, cuite au four à pain, était autrefois le dessert incontournable des fêtes de village. Un...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble