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Palets aux raisins
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.53€/p

Palets aux raisins

Une partie de l'enfance se réveille avec ces palets aux raisins, à déguster sans modération !

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Ingrédients

  • 75 g de farine
  • 1 oeuf
  • 60 g de sucre
  • 60 g de beurre
  • 25 g de raisins secs
  • 10 cl de rhum

Matériel

  • 1 plaque de cuisson
  • du papier sulfurisé

Préparation

1

Faire mariner les raisins secs dans le rhum.

2

Préchauffer le four à 150° (thermo 5).

3

Recouvrir la plaque de cuisson de papier sulfurisé.

4

Travailler le beurre en pommade avec le sucre.

5

Ajouter l'œuf entier, la farine, les raisins secs égouttés.

6

Mélanger énergiquement.

7

Disposer en tas espacés sur la plaque à l'aide de deux cuillères à café.

8

Faire cuire dans le four pendant 20 mn.

9

Les palets sont cuits lorsqu'ils sont dorés sur le pourtour.

Saint-Nazaire 44600

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