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10min
20min
30min
8p
Facile
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Ingrédients
- 2 oeufs
- 150 ml de lait
- 120 g de farine
- 1 càc de levure
- 20 g de beurre
- 4 sachets de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Préparation
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
2Verser les jaunes dans un bol et fouetter avec le lait, la farine, le sel, la levure et le sucre vanillé.
3Monter les blancs en neige et les ajouter au mélange.
4Laisser reposer 30 min.
5Mettre une poêle à pancake à chauffer. La graisser de beurre.
6Déposer une louche de pâte et quand elle devient sèche en surface (2 min) retourner le pancake et laisser cuire 1 min.
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