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Facile
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Ingrédients
- 300 g de farine
- 300 ml de lait
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 sachet de levure
Matériel
- Une poêle
- Un batteur
- Un saladier
Préparation
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
2Mélanger les jaunes avec le lait, la farine, la levure, une pincée de sel et le sucre.
3Monter les blancs en neige et les incorporer à la pâte.
4Dans la poêle, verser l'equivalent d'un fond de louche.
5Faire cuire des deux côtés.
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