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Pancakes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
2min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.33€/p

Pancakes

Ils sont forts, ces américains...

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Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 300 ml de lait
  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 sachet de levure

Matériel

  • Une poêle
  • Un batteur
  • Un saladier

Préparation

1

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

2

Mélanger les jaunes avec le lait, la farine, la levure, une pincée de sel et le sucre.

3

Monter les blancs en neige et les incorporer à la pâte.

4

Dans la poêle, verser l'equivalent d'un fond de louche.

5

Faire cuire des deux côtés.

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