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10min

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02h00

5p

Facile

1.58€/p
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Ingrédients
- 1 l de crème liquide
- 120 g de sucre
- 3 gousses de vanille
- 1 zeste de citron
- 3 feuilles de gélatine
- 30 cl de coulis de framboise
Conseils et astuces
A accompagner d'un coulis de framboise
Préparation
Chauffer la crème avec le sucre.
2Ajouter les gousses de vanille fendues.
3Ajouter le zeste de citron.
4Ramollir la gélatine dans de l'eau et l'incorporer à la crème hors du feu.
5Placer deux heures au frigo pour que le mélange prenne.
6Accompagner d'un coulis de framboise au moment de servir.
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