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30min
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4p
Facile
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Ingrédients
- 250 g de pâte feuilletée
- 100 g de sucre
- 30 cl de crème fraîche
- 6 jaunes d'oeuf
- cannelle
Matériel
- petits moules
Conseils et astuces
A déguster tiède avec un air de fado.
Préparation
Mélanger la crème, le sucre et les jaunes d'oeuf.
2Mettre sur le feu et laisser bouillir 1 minute tout en remuant.
3Dans de petits moules ronds mettre la pâte feuilletée et verser la crème.
4Cuire au four à 180°C 30 minutes
5Saupoudrer de cannelle et de sucre glace au moment de déguster.
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