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Facile
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Ingrédients
- 1 patate douce
- 1 navet doré
- 1 petite poignée de pignons
- 1 petite poignée de raisins secs
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de graines de coriandre pilées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- fleur de sel, poivre long
Matériel
- 1 plat a four
Conseils et astuces
Dégustez ces petits légumes rôtis avec un filet de poisson blanc juste poêlé !
Préparation
Éplucher la patate et le navet et les détailler en petits cubes.
2Réunir les légumes dans une boite avec un couvercle avec les raisins, les pignons, les épices et l'huile d'olive.
3Fermer et secouer énergiquement pour enrober tous les ingrédients.
4Répartir dans un plat allant au four et glisser dans un four à 180 C° pendant 35/45 min en remuant de temps en temps.
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