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30min
01h00
02h00
80p
Facile
0.06€/p
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Ingrédients
- 1 kg de farine
- 1 l de lait
- 5 oeufs
- 25 g de beurre
- 1 paquet de levure
- 4 paquets de sucre vanillé
- 200 g de sucre
- 1 pincée de sel
- un peu d'eau
- 1 petit verre d'alcool (rhum, grand marnier ...)
Matériel
- Saladier
- Fouet
- Crêpière
Préparation
1
Mettez la farine dans un saladier en formant un puit.
2Ajoutez les oeufs entiers, le sucre, le sel, la levure et le beurre fondu.
3Puis ajoutez petit à petit le lait et l'eau bien mélanger.
4Ensuite ajoutez l'alcool (la pâte doit avoir la consistance de la crème fraîche).
5Laissez reposer la pâte au moins 2 heures.
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