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Pâte à Pizza en machine à pain
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.17€/p

Pâte à Pizza en machine à pain

Pâte à pizza ou à flammekueche

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Ingrédients

  • 500 g de farine t 55
  • 2 cuil.soupe d'huile d'olive
  • 250 ml d'eau
  • 1 paquet de levure boulangère
  • 1.5 cuil.café de sel
  • 1 cuil.soupe de sucre

Matériel

  • Machine à pain

Conseils et astuces

La laisser un peu dans la machine à pain dès que le programme est terminée, elle sera que meilleure.

Cette pâte se congèle aussi très bien.

Préparation

1

Verser l'eau, l'huile d'olive, le sucre et le sel dans la cuve.

2

Ajouter la farine et la levure boulangère.

3

Sélectionner le programme "pâte"

4

Etaler la pâte finement sur du papier sulfurisé.

5

Laisser reposer 15 minutes sur la plaque du four.

BESSAN 34550

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note moyenne (1 avis)

5/5

sophie
sophie
le 14.05.2012
J'ai mis environ 100 ml d'eau en plus, pour obtenir une pâte plus fine, qui s'étire facilement. Une réussite! Ma pizza était fine et croustillante.
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