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Pâte à pizza
Temps de préparation
02h30
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.34€/p

Pâte à pizza

Recette idéale pour faire une pizza maison !

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Ingrédients

  • 3/4 de tasse d'eau tiède
  • 1 sachet de levure
  • 3 tasses de farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/4 de tasse d'huile d'olive
  • 1 pincée de sucre

Matériel

  • bol

Préparation

1

Versez 1/4 de tasse d'eau tiède dans un bol.

2

Saupoudrez la levure sur l'eau et laissez reposer 2 minutes.

3

Ajoutez la pincée de sucre, et couvrir le bol.

4

Mettez le bol dans un endroit chaud pendant 5 à 6 minutes jusqu'à ce que la levure commence à mousser.

5

Mettez la farine et le sel dans un saladier.

6

Creusez un puits au milieu et versez la levure.

7

Ajoutez le reste de l'eau et de l'huile puis mélangez à la main.

8

Quand les ingrédients sont bien mélangés, mettez la pâte en boule et la mettre dans un bol huilé.

9

Couvrez d'un film alimentaire et laissez lever pendant 2 h dans un endroit chaud.

10

Étalez la pâte. Garnissez selon votre convenance.

11

Faire cuire 20 min à 200°C.

Bourges 18000

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