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Pâtes au saumon
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.30€/p

Pâtes au saumon

Ma fille mange des pâtes et des pâtes, alors j'ai varié un jour leur accompagnement en prenant des restes dans mon frigo.

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Ingrédients

  • 200 g de pâtes ( spaghetti, torti,...)
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 20 cl de crème fraîche
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Matériel

  • casserole
  • assiette
  • cuillère
  • couteau

Conseils et astuces

Selon l'envie, on peut ajouter des câpres, de l'aneth ou de la ciboulette, du gruyère râpé...

Préparation

1

Faire chauffer de l'eau dans une casserole. Y plonger les pâtes et les faire cuire selon sa préférence (al dente, etc...).

2

Les égoutter, une fois cuites.

3

Dans une assiette, découper les tranches de saumon en dés.

4

Dans la casserole, mettre un peu d'huile d'olives, y faire revenir rapidement les dés de saumon

5

Ajouter la crème fraiche.

6

Poivrer, saler, goûter et rectifier selon le goût.

7

Ajouter les pâtes, mélanger. C'est prêt!

saint agil 41170

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