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15min

01h00

0min

8p

Facile

3.79€/p
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Ingrédients
- 8 paupiettes de veau (de Super U de préférence...c'est meilleur !)
- 150 g d'échalotes
- 50 ml d'huile
- 100 ml de concentré de tomates
- Sel et poivre du moulin, à volonté
- 250 ml de vin blanc sec
- 15 ml de Maïzena
- 1 bouillon cube de légumes
- 1 brin de thym
- 1 feuille de laurier
Matériel
- Tout ce que Laëticia a gagné chez Tupperware !...
- Le Quick Chef Plus, le pichet Microplus 1l, la cuillère à mélange, et l'ultra plus ovale 3l
Conseils et astuces
Astuce ! Vous pouvez utiliser des paupiettes de volaille ou de porc (...mais toujours de Super U...)
Préparez la recette en double et faites cuire en même temps dans 2 ultra plus ovale 3l (s'il t'en manque un... viens chez ta voisine, en même temps tu te feras payer un café !). Et...hop ! Congelez !...dans le CrystalPop ovale 1.1l !!!
Préparation
Faites préchauffer le four, th 6/7 ou 200°c.
2Epluchez et hachez les échalotes à l'aide du Quick Chef Plus. Versez-les dans le Pichet Microplus 1l avec l'huile et faites cuire au micro-onde 3 mn, puissance 750 Watts restitués.
3Ajoutez le concentré de tomates, le sel, le poivre, le vin blanc, la maïzena, le bouillon concentré de légumes émietté et mélangez à l'aide de la cuillère à mélange.
4Dans l'Ultra Plus ovale 3l, disposez les paupiettes (de Super U...), arrosez avec le mélange du Pichet Microplus 1l, ajoutez le thym, le laurier et faites cuire couvert 1h, th 6/7 ou 200°C.
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