Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Pavés de semoule à la tomate
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.27€/p

Pavés de semoule à la tomate

Pavés de semoule à la sauce tomate.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 125 gr de semoule
  • 1/2 l de lait
  • 60 gr de gruyère râpé
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 oeuf
  • 20 cl de sauce tomate

Matériel

  • Un plat carré

Préparation

1

Faites bouillir le lait salé.

2

Jetez la semoule en pluie en remuant avec une spatule en bois.

3

Au bout de 10 mn de cuisson ajoutez hors du feu l'oeuf et le fromage.

4

Versez le mélange dans un plat carré, mouillé et non essuyé.

5

Quand la pâte aura refroidi coupez-la avec un couteau mouillé en carrés de 3 cm environ.

6

Farinez-les et faites-les frire.

7

Servez-les avec de la sauce tomate.

34090

Ses recettes

Flan de courgettes

Par GOUM

Ajouter à mes favovis !

(1)

Soupe au pistou

Par GOUM

Ajouter à mes favovis !

(1)

Conques

Par GOUM

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Polenta à la provençale

Ajouter à mes favovis !

(0)

Polenta aux olives et au fromage de chèvre.

Véritable polenta du Pau

Par jeff

Ajouter à mes favovis !

(0)

Servie comme une purée ou comme une galette, la Polenta accompagne avantageusement les viandes et les légumes lorsqu'on en a assez des pommes de...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble