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6p
Facile
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Ingrédients
- 6 pêches mûres (mais pas trop)
- 3 c à soupe de chocolat en poudre
- 1 c à soupe de cacao
- 1/2 paquet d'amaretti écrasés
- 1 bonne poignée de pignons
- 1/2 verre de Marsala à l'amande
Conseils et astuces
Vous pouvez également incorporer des blancs en neige à la farce pour qu'elle soit plus légère.
Préparation
Eplucher et vider l'intérieur des pêches.
2Mélanger l'intérieur des pêches avec tous les ingrédients mélangés.
3Tapisser le fond du plat avec un peu de vin rouge, du sucre et du chocolat en poudre, disposer les pêches dans le plat.
4Mettre au four pendant environ 30 minutes.
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