
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

20min

10min

0min

5p

Facile

0.51€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 camembert (ou un Coulommiers)
- 2 oeufs
- Chapelure fine
- Huile de Tournesol (pour la cuisson)
Matériel
- Deux assiettes
- Une fourchette
- Une poêle à rebords hauts
Conseils et astuces
Déposez les dés panés dans une assiette recouverte de deux feuilles de papier absorbant superposées, elles absorberont une partie de l'huile, rendant ainsi vos bouchées moins grasses.
Préparation
Coupez le fromage choisi en dés, ni trop gros ni trop petits.
2Dans une assiette, cassez les oeufs puis battez-les en omelette.
3Dans une autre assiette, versez la chapelure en quantité suffisante.
4Avec la fourchette, saisissez-vous d'un dé de fromage que vous tremperez dans l'oeuf de façon à l'en recouvrir complètement.
5Passez ensuite le dé dans la chapelure. La chapelure doit recouvrir chaque face du dé, si ce n'est pas le cas repassez le dé dans l'oeuf puis dans la chapelure.
6Faites chauffer la poêle, dans laquelle vous aurez au préalable versé environ un demi-centimètre d'huile.
7Lorsque l'huile est chaude, déposez délicatement le dé de fromage dans la poêle.
8Retournez-le jusqu'à ce que toutes les faces soient bien dorées.
9Procédez de même pour tous les autres dés.
10Attention ! Si les dés cuisent trop longtemps, ils peuvent fondre.
Ses recettes
Recettes liées
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes