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Facile

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Ingrédients
- 300 g de brocolis
- 1 poire (85 g épluchée et découpée)
- 2 oeufs
- 1 c.s. de crème liquide
- sel
Préparation
Faire cuire le brocoli dans une grande casserole d'eau avec la poire pendant 8 minutes environ. Lorsqu'ils sont tendres, égoutter et mixer avec les œufs, la crème et le sel.
2Disposer le mélange dans de petits ramequins et cuire 40 min au bain marie à 180°C.
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