
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

30min

30min

0min

4p

Facile

1.79€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1 Kg de petits pois en grain (crus, frais ou surgelés)
- 1 belle laitue
- 20 petits oignons nouveaux
- 3 carottes nouvelles (à couper en rondelles ou bâtonnets ou 20 petites carottes entières)
- 4 petites pommes de terre nouvelles
- 1 branche de sarriette (quelques queues de persil, enveloppées dans une gaze)
- 20 grs de sel
- 35 grs de sucre
- 50 cl d'eau
- 150 grs de beurre salé
Matériel
- 1 poêle
- 1 casserole
Préparation
Faire une chiffonnade de laitue et la faire étuver dans un peu de beurre.
2Ajouter l'eau, les carottes, les oignons, la sariette/persil, le sel et le sucre.
3Après 10 minutes d'ébullition, ajouter les petits pois.
4 5Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes.
6Au moment de servir, ajouter du beurre.
Recettes liées
Salade de petits pois et de thon
Ajouter à mes favovis !
Une recette rapide, simple, fraiche, et à base d'ingrédients du placard! Idéale en dernière minute.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes