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30min

3p

Facile

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Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 tranches de jambon fumé
- 200 g de bousin ail et fines herbes
- 150 g de noisettes
Préparation
Bien concasser les noisettes.
2Dérouler la pâte brisée puis la recouvrir de jambon fumé.
3Étaler par dessus le boursin.
4Parsemer de noisettes concassées.
5Rouler la pâte pour former un grand rouleau et laisser reposer au frais 30 minutes.
6Sortir le rouleau du réfrigérateur et couper des tranches de 1,5 cm environ.
7Disposer ces tranches sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
8Enfourner pendant 10 minutes au four préchauffé a 180°C.
9Laisser refroidir les roulés.
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