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6p
Facile
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Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
Matériel
- Plat
- Des emportes pièces
- Couteau
- Fourchette
- Rouleau à pâtisserie
Conseils et astuces
Sympa à faire avec les enfants.
Préparation
Mélanger l'oeuf, le sucre et le sel.
2Ajouter ensuite la farine d'un coup, malaxer et égrener à la main.
3Ajouter le beurre par petits morceaux, et pétrir à la main, attention le beurre ne doit pas fondre, sinon la pâte devient collante.
4Etaler au rouleau sur une plaque farinée.
5Puis utiliser des emportes pièces pour les découper.
6Enfourner pendant 10 minutes à 180° dans un four pré-chauffé.
7Les déguster tièdes.
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