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Facile
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Ingrédients
- 1 pain pita
- 4 c à soupe de sauce tomate (ou st morêt)
- 1 tomate (ou 1 fond d'artichaut)
- origan, sel
- thon, dés de poulet, ou dés de jambon...
- dés de féta, lamelles de mozzarella, parmesan ou gruyère râpé...
Matériel
- plat à tarte
Conseils et astuces
Tout comme la pizza, cette recette permet de mettre presque tout et n'importe quoi dessus. Idéal pour les restes donc.
Un conseil : essayez les pommes avec du bleu...
Dans la mesure où ce n'est pas très gros, plusieurs pitas peuvent constituer un repas, mais aussi une entrée ou un amuse-gueule pour l'apéro.
Préparation
Placez quelques secondes le pain pita au micro-ondes puis ouvrez-le en deux. (Ce qui vous fait deux minis pizzas, vous suivez ?)
2Le fond de pizza: étalez un peu de sauce tomate ou de st morêt sur votre fausse pâte à pizza.
3Coupez la tomate en petits dés (ou le fond d'artichaut).
4Répartissez les dés de tomates ou d'artichaut, saupoudrez d'origan, salez.
5Répartissez ensuite le thon émietté ou des dés de poulet cuits ou encore des dés de jambon.
6Terminez par un fromage au choix : dés de feta, lamelles de mozzarella, parmesan, gruyère râpé...
7Placez vos deux pitapizzas au four, juste le temps de faire fondre un peu le fromage.
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