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Plats uniques

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Les plats uniques sont nombreux et peuvent grandement vous faciliter la vie en cas de repas de famille ou de déjeuner entre amis. Que vous préfériez un plat en sauce ou un plat à base de pâtes ou de riz, il existe une multitude de recettes.

Lasagnes à la bolognaise, lasagnes au pesto, gratin de pâtes au saumon, paëlla, boeuf bourguignon… Chaque tablée trouvera une recette appropriée! Sortez la belle vaisselle, un joli plat, et disposez vos aliments le plus délicatement possible afin de rendre n’importe quel plat digne d’un repas de roi! Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de plat principal, à vous de les tester, les noter, et pourquoi pas, de partager avec nous vos propres spécialités.

Piperade au jambon

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En accompagnement de tous les plats traditionnels du Pays-Basque.

Tian de légumes du soleil

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Un goût de Provence.

Cocotte de légumes à la palette fumée

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Une généreuse Cocotte de petits Légumes Nouveaux et colorés, juste parfumés grâce à quelques dés de Palette de porc fumée !

Gratin dauphinois

Par cacci
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Le gratin dauphinois de tatie, le mien, et celui d'un internaute à comparer.

Tajine de légumes

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Un plat riche en fibres et pauvre en matières grasses.

Aubergines mozzarella

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Dégoulinant le fromage fondu, miam !

Gratin de polenta

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Une recette délicieuse et originale.

Purée de carottes à l'ananas

Par danafe
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Purée de carottes à l'ananas, 5 portions de 100g.

Gratin de poireaux aux lardons

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Gratin de poireaux aux lardons qui accompagnera vos viandes.

Râpée de pomme de terre pour allergique

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Sans gluten, ni lait de vache, ni oeuf.

soluble