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Plats uniques

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Les plats uniques sont nombreux et peuvent grandement vous faciliter la vie en cas de repas de famille ou de déjeuner entre amis. Que vous préfériez un plat en sauce ou un plat à base de pâtes ou de riz, il existe une multitude de recettes.

Lasagnes à la bolognaise, lasagnes au pesto, gratin de pâtes au saumon, paëlla, boeuf bourguignon… Chaque tablée trouvera une recette appropriée! Sortez la belle vaisselle, un joli plat, et disposez vos aliments le plus délicatement possible afin de rendre n’importe quel plat digne d’un repas de roi! Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de plat principal, à vous de les tester, les noter, et pourquoi pas, de partager avec nous vos propres spécialités.

Galettes de pommes de terre

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De belles et bonnes galettes de pomme de terre , pour le repas du soir, avec une salade !

Crêpes salées végétaliennes - recette indienne

Par pankaj
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Voici une recette de crêpes indiennes sans œufs ni lait, idéales pour les végétaliens, une recette salée.

Gratin de pommes de terre et carottes au curry

Par glolo
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Un version salé-sucré du gratin dauphinois!!!! Un régal!!!

Couscous végétalien à la marocaine

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Un couscous sans viande, pour que les végétaliens puissent en manger!

Courgettine

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La Courgettine est un plat idéal pour les enfants qui ne mangent pas de courgettes.

Lasagnes de mozzarella aux herbes et aux tomates

Par glolo
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Des lasagnes végétariennes.

Tarte à la carotte

Par glolo
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Tarte fondante aux carottes, facile et pas chère du tout.

Oeuf à la Provençale

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Avec une bonne baguette de pain fraiche... un délice.

Oeuf à la Provençale

Par glolo
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Avec une bonne baguette de pain fraiche... un délice.

Aubergines farcies au boursin

Par glolo
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Un plat simple et original, adapté aux végétariens.

Gougères

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Des petites pour l'apéro ou des plus grosses avec des petits lardons à la béchamel que de possibilités et de régal.

Barba-juans d'Alain Ducasse

Par matova
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Les Barbajuans d'été" du grand chef Alain Ducasse !

Riz aux courgettes

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Des féculents et des légumes verts ! C'est bon pour la santé, délicieux pour les papilles et les beau pour les mirettes ! En plus, c'est très facile à faire !

Tomates farcies au chèvre chaud

Par glolo
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Très bon en entrée ou en plat principal, accompagné d'une salade verte.

Pastasotto tomates et roquette

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On connait tous le risotto, je vous propose de découvrir une recette de pastasotto tomates et roquette. À agrémenter de tomates cerises lorsqu'elles sont de saison!

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