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Plats uniques

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Les plats uniques sont nombreux et peuvent grandement vous faciliter la vie en cas de repas de famille ou de déjeuner entre amis. Que vous préfériez un plat en sauce ou un plat à base de pâtes ou de riz, il existe une multitude de recettes.

Lasagnes à la bolognaise, lasagnes au pesto, gratin de pâtes au saumon, paëlla, boeuf bourguignon… Chaque tablée trouvera une recette appropriée! Sortez la belle vaisselle, un joli plat, et disposez vos aliments le plus délicatement possible afin de rendre n’importe quel plat digne d’un repas de roi! Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de plat principal, à vous de les tester, les noter, et pourquoi pas, de partager avec nous vos propres spécialités.

Poulet Vallée d'Auge

Par maud
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Un plat que j'avais cuisiné à Bergues, à l'occasion de la fête des mères 2006 et qui a régalé tout le monde!

La dinde normande !!!

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Un plat typique de chez nous...

Poulet aux carottes

Par COCO29
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Recette Weight Watchers

Râpée de pomme de terre pour allergique

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Sans gluten, ni lait de vache, ni oeuf.

Omelette de courgettes à ma manière

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Facile rapide et délicieux.

Paupiettes de veau aux champignons

Par pr
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Des paupiettes avec une farce légère et tout aussi goûteuse.

Epaules de lièvre marinées

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A faire pendant la période du sauvage. Cette sauce peut s'accommoder avec d'autres viandes comme le chevreuil, le sanglier...

Cassoulet

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Ayant vécu dans le sud ouest durant de nombreuses années, voici ma recette de cassoulet que tout le monde redemande encore et encore...

Spaghettis à la Carbonara

Par beubar
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Les traditionnelles spaghettis à la Carbonara.

Spaghetti en sauce à la Crème et au Bacon

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C'est une sauce légère et crémeuse, au goût de bacon et d'oeufs.

Dafina oranaise

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TOUT UN ART !!! Le parfum de ce plat est juste un délice ! L'odeur de l'oeuf "marron" et de la confiture de haricots embaume dans toute la maison. Un parfum qu'on garde en mémoire pour le reste de...

Tfina aux haricots

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Plat d'Afrique du Nord.

Tourte au poulet de Maman

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Une bonne tourte réconfortante après une longue journée froide d'hiver !

soluble