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Poireaux aux crevettes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.03€/p

Poireaux aux crevettes

C'est un plat qui plaira à tous ceux qui recherchent une façon originale de cuisiner les crevettes.

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Ingrédients

  • 250 g de crevettes roses décortiquées
  • 3 blancs de poireaux
  • 100 g de pois chiches cuits et égouttés
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 piment de cayenne
  • sel, poivre

Conseils et astuces

Accompagner d'un riz basmati vapeur.

Préparation

1

Mettre tout les ingrédients dans une poêle, couvrir, et cuire à feu très doux pendant environ une demi heure.

2

Retirer du feu une fois que les blancs de poireaux sont très bien cuits.

ostwald 67500

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