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30min
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6p
Facile
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Ingrédients
- 3 belles pomme de terre
- 60 g de farine
- 3 oeufs
- 3 pommes de terre
Matériel
- 1 poêle
- 1 récipient
Préparation
Faites cuire les pommes de terre à l'eau, puis les écraser.
2Préchauffer le four à 200°C pendant 10 mn.
3Ajouter la farine, le beurre et les œufs, les uns après les autres. Mélanger.
4Faites de petites formes pyramidales à partir de la préparation obtenue.
5Faites dorer au four pendant 15 mn les pommes "Duchesses" ainsi obtenues.
6A table! C'est prêt à déguster!
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