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Pommes de terre sauce ciboulette
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.08€/p

Pommes de terre sauce ciboulette

Calories : 298.67 kcal Protides : 5.09 g Lipides : 16.63 g Glucides : 31.93 g pour 1 portion

Une recette délicieuse et très économique.

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Ingrédients

  • 4 grosses pommes de terre
  • 20 cl crème fraîche épaisse
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c à soupe de ciboulette ciselée
  • sel, poivre

Préparation

1

Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier aluminium. Faites-les cuire au four 40 minutes.

2

Pendant ce temps, préparez la crème à la ciboulette : mélangez dans un bol la crème, l'ail haché, la ciboulette puis salez et poivrez.

3

Une fois les pommes de terre cuites, coupez-les dans le sens de la longueur et versez-y la crème à la ciboulette.

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