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45min
15min
30min
4p
Facile
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 grande boite d'ananas en conserve
- 1 verre de lait
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 4 côtes de porc
Matériel
- 1 ouvre-boîte
- 1 verre à moutarde
- 1 assiette creuse
- 1 cuillère à soupe
- 1 planche à découper
- 1 couteau
- 1 poêle
- 1 fourchette
- 1 asssiette
Conseils et astuces
Tu peux assaisonner ton plat selon ton goût : sel, poivre, persil, baies rouges...
Préparation
Dans une assiette creuse, mélange le miel, le jus de la boîte d'ananas puis le lait.
2Ajoute les côtes de porc et laisse mariner l'ensemble au moins 30 minutes.
3Pendant ce temps, coupe les rondelles d'ananas en morceaux.
4Fais chauffer l'huile d'olive dans une poêle bien chaude, puis ajoute les côtes de porc.
5Laisse-les sur le feu pendant 5 minutes pour les faire dorer.
6Avec la fourchette, retourne-les à mi-cuisson.
7Ajoute ensuite le jus de la marinade et l'ananas, puis laisse cuire l'ensemble encore 10 minutes.
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