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30min

01h30

0min

6p

Facile

2.02€/p
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Ingrédients
- 1 kg de macreuse
- 1 oignon (piqué de 3 clous de girofle)
- 2 feuilles de céleri branche
- 4 feuilles de laurier
- 2 navets
- 1 poireau
- 10 carottes
- 15 pommes de terre
- 1 branche de thym
- Eau
- Gros sel
Conseils et astuces
Pour de la bonne viande, mettre de l'eau chaude dans la cocotte.
Pour de la bonne soupe, mettre de l'eau froide dans la cocotte.
Préparation
Mettre tout dans une cocotte avec de l'eau et du gros sel.
2Laisser cuire 1h30 à l'autocuiseur à partir du sifflement.
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